B5 - Pantotheenzuur
Vitamine B5 maakt onderdeel uit van het vitamine B-complex (wateroplosbaar). Vitamine B5 speelt een belangrijke rol bij de afbraak van eiwitten, vetten en koolhydraten. Het draagt bij aan de voorziening van energie. Daarnaast is het van belang bij de vorming van een aantal hormonen en zorgt het voor een goed functionerend zenuwstelsel.
Bronnen
Vitamine B5 komt in veel verschillende voedingsmiddelen voor: vlees, vis, eieren, aardappelen, volkorenproducten, melk(producten), groente en fruit.
