IgG4 Granen- en notenscreening, 40 voedingsmiddelen
Deze screening is aanbevolen bij klasse 3, 4 of 5 reacties vanuit een positieve pre-screening op aardappels of tarwe.
De volgende 40 voedingsmiddelen worden in de granen en noten screening getest:
Amaranth, boon (wit), boekweit, cashewnoot, cedernoot, chiazaad, durumtarwe, eenkoorn, gerst, gierst, gliadine, gojibes, hennep, kastanjechampignon, khorasantarwe, kidneyboon, kikkererwt, koolzaad, lijnzaad, linzen, maanzaad, macadamianoot, maïs, mungboon, paranoot, pecannoot, pijnboompit, pistachenoot, pompoenzaad, quinoa, rijst (gekookt), sesamzaad (wit), spelt (onrijp), sperzieboon, tamme kastanje, tapioca, tofu, walnoot, wilde rijst en zonnebloempit.
NB. Er is bij deze parameter een analytische verstoring mogelijk bij hoog gedoseerde suppletie met biotine. Hierdoor kan er een vals-negatief of vals-positief optreden. Daarom geldt het volgende advies:
Bij inname van > 5 mg biotine per dag, moet dit 8 uur voor de bloedafname worden gestaakt.
Bij inname van > 100 mg biotine per dag, moet dit minstens 5 dagen voor de bloedafname worden gestaakt.
