Granen- en notenscreening, 40 voedingsmiddelen
Deze screening is aanbevolen bij klasse 3, 4 of 5 reacties vanuit een positieve pre-screening op aardappels of tarwe.
De volgende 40 voedingsmiddelen worden in de granen en noten screening getest:
Amaranth, boon (wit), boekweit, cashewnoot, cedernoot, chiazaad, durumtarwe, eenkoorn, gerst, gierst, gliadine, gojibes, hennep, kastanjechampignon, khorasantarwe, kidneyboon, kikkererwt, koolzaad, lijnzaad, linzen, maanzaad, macadamianoot, maïs, mungboon, paranoot, pecannoot, pijnboompit, pistachenoot, pompoenzaad, quinoa, rijst (gekookt), sesamzaad (wit), spelt (onrijp), sperzieboon, tamme kastanje, tapioca, tofu, walnoot, wilde rijst en zonnebloempit.
Lees hier meer over intolerantiediagnostiek en de IgG/IgG4 Voedingsscreenings.